Platos africanos
Arroz blanco con salsa







Arroz con albondigas de carne (riz aux boulettes de viande)
Arroz, albondigas de carne picada, macedonia de verdura


attiéké de pescado ( attiéké au poisson)
sémola de yuka, pescado, verdura a la marinera, salsa de citrico

attiéké de pollo ( attiéké au poulet)
sémola de yuka, pollo, verdura a la marinera, salsa de citrico




maafe con albondigas ( maafe aux boulettes )
Arroz blanco, salsa de cacahuete, albondigas, verduras

Sopa de okra con carne (soupe de gombo a la viande)
Arroz blanco, salsa de okra, carne, aceite de palma

Sopa de okra con pescado (soupe de gombo au poisson)
Arroz blanco, salsa de okra, pescado, aceite de palma

Thiou tiir con albondigas de pescado ( Thiou aux boulettes de poisson)
Arroz blanco, salsa roja de cebolla, tomate , verduras y albondigas de pescado, aceite de palma

Thiou con carne ( Thiou a la viande)
Arroz blanco, salsa roja de cebolla, tomate , verduras y carne

Caldou con pescado ( caldou au poisson)
Arroz blanco, pescado, salsa de cebolla y tomate, crema de hibiscot verde
Carnes y pescados
Al estilo africano







Otros platos
Comida mixta






Nuestras salsas y condimentos
Salsa y condimento










Nuestros zumos naturales
TÃpico africano




Jugo de hibisco rojo ( jus d'hibiscus rouge)
Flor de hibisco rojo, sirope de granada, frutos del bosque



